第1弾!ホテイフーズ~富士ブランド認定”まつコロ”~
まつコロは地元の小学生の食育の一環で、地元の方から畑をお借りし、ジャガイモを種付けしたのが始まり・・・
松野で作られたジャガイモと、地域活動に賛同してくださいましたホテイフーズ様の看板商品「やきとり」を使用し、えびすのシェフ外山が試作を重ね、遂に夢のご当地コラボ商品が完成!
サックサクの細かいパン粉の軽い触感からジャガイモのほくほくとした口当たり、照り焼きソースと、炭焼の香ばしく柔らかなやきとりが合わさり、ソースなしでも食べられます!
そして!!この地元愛が詰まったこの”まつコロ”が
令和2年9月30日に富士ブランドに認定されました!!
スタッフ一同大喜びです!
まだお召し上がりになられてない方はぜひ!!